ВКУСНО ОБЩЕСТВО

ВКУСНО! Запеканка с фасул

500 гр зрял бял боб

1 голяма глава лук

2 скилидки чесън

2 домата

1 връзка пресен магадноз

1 чл мащерка

сол,червен пипер на вкус

Накисваме фасула за една нощ. На другия ден варим 10 мин.в същата вода. В голям тигна нагорещяваме зехтина и запържваме нарязания на дебели шайби лук, доматите и пресования чесън. Посипваме с магданоза, подправяме със сол и черен пипер. Прехвърляме фасула в намазан с маслото и го покриваме със  зеленчуците от тигана.Печем 30 мин при 200градусаC. Поднасяме със светъл хляб.