
Вързопчета с шоколад и портокал
Този страхотно вкусен и лесен десерт ни го предложихаСимона и майка й Златка Димови. Симона учи в СУ „Васил Левски“ Троян. Участва в националния проект „Твоят час“, „Млад Кулинар“ на г-жа Милена Мартинова.
Необходими продукти
- 4 кори за баница
- 100 гр черен шоколад
- 2 средни портокала
- 50 гр масло
- 2 с.л захар
- 3-4 л пудра захар
- Начин на приготвяне
Маслото се разтопява и с него се намазват корите. Те се разделят на две части по дължина..После се разрязват на две части. В средата на всяка от осемте части се поставят парченца портокал поръсени със захар и отгоре -начупен шоколад. Краищата им се събират леко и се завъртат настрани, така че да се получи вързопче. Така полуените вързопета се поствят в намазнена тава и се пекат 10-12 мин.
Като се извадят се поръсват с пудра захар и се поднасят топли, докато е разтопен шоколада.
Ако случайно остане някое вързопче не изядено , може отново да се сложи да се поразтопи шоколада и пак да си го хапнете.
Бърз, ефектен и изключително вкусен десерт !