Производител на торти от Троян за трети път стана Майстор на домашното вино в Ловеч

Петото издание на Конкурса за домашно вино „Ловеч 2018″  се проведе и тази година в ресторанта на Сити центъра в областния град. Изявата беше 25 януари 2018година.

Мераклиите да покажат и докажат майсторство във винопроизводството бяха шестима, като двама участваха с два вида вино-Розе и червено, сподели Васил Василев управител на ресторант Панорама за Троянски глас  и онлайн изданието Троян Експрес.

Организатори на събитието бяха Винотека „Винослав“(за трета поредна година) и ресторант „Панорама“ в Ловеч , както и активисти от местния Клуб на виното.   Всяка бутилка  имаше етикет с вида  вино, сортът грозде .  Дегустацията  се извърши от специална комисия  в състав:

Галя Вълева – сомелиер на ресторант  Каза арт в село Орешак и собственик на винотека Винослав Ловеч;

Иванка Драгнева – психолог

Веселин Василев -управител на ресторант „Панорама“Ловеч

Първата награда беше спечелена от двукратният до момента  победител  в този конкурс троянецът Христо Ковачев. Той е всеизвестен и като производител на вкусните торти“Славея“ в Троян. Виното на Христо е трапезно, сорт на гроздето дорнфелдър-район Дъбник.Произход на сорта е Германия, ни сподели самия г-н Ковачев.

Негови подгласници станаха Станимир Иванов от Баховица и Балимир Пиронков от Ловеч

Първите две награди бяха осигурени от ресторант“Панорама“, а третата  награда бе  от винотека“Винослав“Лвеч

Гостите на събитието опитаха предястия и ястия от  националната кухня-качамак, домашен суджук,  и др. приготвени с любов от готвачите на заведението.

Така троянци показахме,че ние не сме  само майстори на сливовата ракия, на хубавата сланина , но и на домашното вино. ЗА доброто настроение се погрижиха Духовата музика на Тотко Рогашки

А как се прави домашно вино ще ни разкаже  Христо Ковачев скоро!

Специално за Троян Експрес  съобщиха Галя Вълева и  Веселин Василев