Калейца

Празник на гъбите и гъбарите в Калейца

Галерия и видео

Автор: Васил Радойчевски

На 13 юли за втори пореден път в с. Калейца се състоя Празник на гъбите и гъбарите. Организатор на мероприятието е местното читалище «Искра». Празникът бе открит в 16 часа от секретаря на читалището Павлина Балевска.
Официални гости на събитието бяха заместник кметът на Община Троян Ангел Ангелов, кметът на Калейца Веска Мешева, кметът на ловешкото с. Гложене Милчо Милчев, както и общинските съветници Васил Радойчевски, Камен Спасовски и Николай Тодоров.
Както и миналата година в рамките на празника бяха организирани няколко конкурса: конкурс «Моята находка» за снимка на тема гъби (класирането на участниците се извършва от публиката); конкурс за разпознаване на диворастящи гъби; за децата – конкурс за рисунка върху асфалт и хартия и конкурс за изработване на макет на гъба от глина. Новост по сравнение с миналата година бе продажбата на магнитни стикери със символиката на празника и макет на гъбари, баща и син. На специално табло бе публикувана рецептата на любимата гъбена чорба на прочутия калейчанин, писателя Ламар.
Идеята за празника е на Спас Ковачев, един от най-добрите познавачи на диворастящи гъби в региона, колоритна личност, кулинар и отличен разказвач на истории.
– Лежа си една сутрин в леглото и слушам радио – разказва бай Спас. Тук такъв празник, там – онакъв, ама на гъбите, с които са пълни горите и поляните край нашето село, няма никъде. Дай, викам си, да направим празник на гъбите в Калейца.
Организирането на какъвто и да е празник е непосилна задача за един човек. След като бай Спас споделя идеята си, се сформира екип, който я доразвива и обогатява. Екипът бе представен от Павлина Балевска по следния начин: Ангел Минков – майстор на днешната гъбена чорба; Спаска Желева, Милена Варчева, Йовка Христова и Димитрина Кадийска – момичетата, дали всичко от себе си в кухнята; Илия Василев и Мария Пенкова – жури на конкурса за разпознаване на диворастящи гъби; Стела Чолакова – продавач на магнитни стикери за спомен от празника; Ани, Яница, Иван, Дилян и Петко – хората, които се грижат за студената бира и горещата скара (не мога да не отбележа оригиналната шапка, във вид на гъба, която гордо носеше майстор-готвачът Иван); Ренета Варчева и Павлина Балевска – момичета за всичко. Организаторите на тържеството бяха облечени със специални тениски с логото на празника.
Всъщност Празникът на гъбите в Калейца е кулинарно-фолклорен. За фолклорната част гостуваха самодейци от Гложене и Врабево. Десетгодишният Йордан Цвятков от Гложене плени присъстващите с изпълнението си на кавал. През цялото време на площада звучаха хора. Жените на Калейца не престанаха да ги играят, а мъжете им се наслаждаваха от масите, пиейки студена бира.
Спас Ковачев имаше специален щанд с диворастящи гъби, събрани, изсушени или мариновани лично от него. Харчеха се като топъл хляб.
Гъбената чорба, с която бяха гостени всички присъстващи, беше много вкусна. Дай Боже да я опитаме и догодина!

Публикувахте от ТроянЪт – Всичко за Балкана в Събота, 13 юли 2019 г.

Свързани статии

Back to top button
Close