Празник на картофа в с. Чифлик

Всяка година втората събота на октомври в троянското с. Чифлик читалище „Просвета – 1927 г.“, със съдействието на кметството  и пенсионерския клуб, организира Празник на картофа. Гости на тържеството бяха Донка Михайлова – кмет на Община Троян и инж. Владимир Хаджийски – общински съветник

Посетителите  разгледаха кулинарна изложба с картофени ястия. Тази година първите две места(картофените кекс и торта) спечели Мая Димитрова, която приготви с много любов вкусна картофена чорба.  Жури в състав Донка Михайлова, Десислава Миткова и  бившата троянска служителка на библиотеката при НЧ“Наука -1870″ Троян, живееща в момента в Гложене(тетевенско) – Ваня Давидова  определи първенците.  След това всички гости от близо и далеч   се включиха  във викторината и  търга на експонатите и се насладиха на богата музикална програма. Тази година за доброто настроение се погрижиха танцьорите от Академичен фолклорен ансамбъл към Националният Студентски дом София и вокалната група  „Гложенски напеви“ при Народно читалище „Цачо Ненов“ от тетевенското село Гложене. Озвучаването и веселата част бе осигурена  от народния изпълнител Младен Митков.

Всички гости могат  опитаха освен вкусната картофена чорба и традиционната питка с плънка от картофи, наречена „Барабойник“.

Спонсори на събитието бяха Община Троян, Хотелите –  „Дива“, „Блян“, „Галакси“ и „Балкан“, Тони Цонев, земеделските производители –  Добромир Минчев и Любомир Добрев и Стефан Стойков, Камен Ангелов  –  комплекс „Чифлика“ и  Зюмбюлски ЕООД.

Идеята на организаторите е, чрез този необичаен празник да дадат възможност на производители, търговци и туристи да осъществят полезни срещи и контакти помежду си, да обменят знания и опит в областта на кулинарното изкуство и производството на картофи  и  разбира се  да прекарат един различен и изпълнен с много емоции ден!

Подобен празник се прави и в балканските градчета Клисура и Копривщица.

Галерия от събитието може да намерите на нашата фейсбук страница:

Троянът – Всичко за Балкана Троян експрес

Back to top button