Айше Махмудова: 5 ястия от моето село

Айше Махмудова, бивша ученичка на ОУ“ Васил Левски“ Борима, в момента учи в 100-летното едноименно школо  в Троян. Осмокласничката Айше и нейното семейство ни представят 5 ястия от от родното й село –  Борима. Тук е важно да споменем, че семейството й се е включило в осъществяването на този проект, възложен от нейния ментор Ангелина Иванова. Г-жа Иванова с възхита говори за школата  на боримското училище – като възпитание и много добра основа в предмета, който преподава –  Български език и литература.

Ето и самите ястия:

1.Червена леща
Необходими продукти:

*Червена леща
*Сол
*Червен пипер
*Черен пипер
*Моркови
*Картофи
*Лук
*Олио
*Масло
*Джоджен
*Лют червен пипер
*Лимон

2.Пита
Необходим
и продукти:
*Вода
*Сол
*Мед
*Мая
, Масло
*Сирене
*Галета
*Брашно

3.Кадаиф

Необходими продукти:
*Кадаиф
*Захар
*Масло
*Лимонов сок
*Орехи
*Вода

4.Гюзлеми

Необходими продукти :
*Кори за баница
*Сирене
*Масло
*Олио

5.Пилаф

Необходими продукти:
*Пилаф
*Фиде
„Вода
*Сол
*Бульон по избор

Изготвено: Айше Махмудова 8в клас