Страхотен кулинарно – фолклорен празник в Черни Осъм
На 17.06.23г. на площада в с.Черни Осъм, за пета година се проведе Кулинарно – фолклорен празник „Чукан боб с коприва и хоро се извива“. Организатор и домакин на събитието бе Народно читалище (НЧ) „Знание 1906г“.
Благодарение на Община Троян, на спонсорите ни, на колективната работа на читалище,
кметство и училище, с помощта на момичетата от танцовия състав, на група деца от селото ни,
осъществихме този хубав празник!
За озвучаване на празника се погрижи Мичо Мичев, а водещ бе госпожа Юлиана Близнакова.
Празникът започна с традиционното дефиле на всички участващи състави, което тръгна
от Национално училище за планински водачи до центъра на селото, предвождано от Представителен общински младежки духов оркестър с мажоретки гр. Троян
с ръководител Илиян Тодоров и Елеонора Петковска.
Това е уникален и неподражаем празник, единствен в България, че даже в света!
Никъде другаде няма по света такова апетитно кулинарно съчетание – балканджийски чукан боб с парлива, но здрава коприва и покрай тях хоро да се извива! Само тук в Черни Осъм може да се получи неповторимия вкус на тази балканджийска гозба и съвсем заслужено тя е в центъра на вниманието на всички.
За Пети пореден път Фолклорният празник събира гости и приятели на Черни Осъм от близо и далеч.
Събира ни не само апетитната балканджийска кулинарна традиция, но и любовта към уникалния и неповторим български танцов и песенен фолклор.
Черни Осъм отново посреща танцьори и певци, малки и големи, от близо и далеч – все скрили в сърцето си любовта към българското.
През годините, празникът „Чукан боб с коприва и хоро се извива“ се провежда, благодарение на подкрепата на спонсори:
Община Троян – г-жа Донка Михайлова – кмет на община Троян
КООП Обнова с. Черни Осъм – управител г-н Владислав Кардашимов
Фирма Калинел ЕООД гр. Троян – управител г-жа Калина Радевска
Фирма Про Плантс ЕООД – управители сем. Нановски
Фирма Радина Елит ЕООД – управители сем. Тончеви
Фирма Жеравица ООД с. Черни Осъм
Фирма Динеа 5 ООД с. Черни Осъм
Г-жа Христина Петрова с. Черни Осъм
Държавно горско стопанство с. Черни Осъм – дир. инж. Димитър Шишков
Фирма Троя Тим ЕООД гр. Троян
Фирма АС –Гарант ЕООД гр. Троян – управител г-н Емилиан Евтимов
Фирма Балкантрейд ЕООД гр. Троян – управител г-н Емил Цоневски
Фирма Родопа Троян ООД – управител г-жа Мария Пенкова
Механа „ Мерак ” с. Орешак
Момичетата, които работят в читалището, предадохат символично глиненото гърне на г-жа Николина Ковачева (новият председател) като й пожелават още дълги години да е жива и здрава и да организира този хубав празник.
Да не спира тази традиция и да събира в Черни Осъм – пъргави танцьори, гласовити певци, майстори готвачи и на чукан боб с коприва разбирачи!!!
Освен домакините, Танцов състав „На хорце от сърце“ с ръководител Ваньо Йочевски, децата от детската градината и Еми Герганова, във фолклорната програма, участие взеха много състави от различни краища на страната.
1. ТС „ Балкански извор ” гр. Троян – участвал е в много празници и събори в Троянска община.
Хореограф г-жа Катя Крумова.
2. ТК „ Чатманлийки ” към НЧ „Просвета – 1919 г.“ в с. Босилковци/ Русенско ….чак от Дунава…
3. ДТА „ Китка цвете ” гр. Варна…гости от морската ни столица….
4. Певческа група „ Дълбокдолско ехо” към НЧ „Напредък – 1900 г.“ в с. Дълбок дол с ръководител Димитрина Димитрова.
5. ТС „Гиздаво хоро” с. Умаревци /Ловеч
6. ТС „ Слънчогледи ” с. Слатина /Ловеч
7. Кукерски състав при НЧ „В. Левски – 1927г.“ – кв. Сушица на гр. Карлово с ръководител на състава е Георги Андонов.
Кукерите на Сушица, наричани още СТАРЦИ, съществуват от незапомнени времена.
Техните игри са предвестници на пролетта, знак за подготовката на усилната земеделска работа.
Поговорката гласи „Старци – дрън, дикел – вън!“. Белогащи и баджаци са двете групи кукери в Сушица.
И както техните правила гласят БАДЖАЦИТЕ са облечени в черни сукмани и панталони от козя кожа.
На кръста препасват 5 медни хлопки и са олицетворение на злите сили в природата.
8. ТК „ Виктория” гр. Враца…гости от Северозападна България.
9. ТФ „Наслада” към НЧ „Христо Ботев – 1928г.“ в с. Старо село.
10. ТС и Клуб за народни хора „Възраждане“ към НЧ „Развитие 1898г.” с. Орешак.
11. Детски ТС „Хоп – троп” – към НЧ „Напредък – 1908 г.“ – с. Борима – Ръководител е Цветомира Христова.
12. ТС „Боримски огън” към НЧ „Напредък – 1908 г.“ –
13. ТС „ Марица“ към Сдружение с нестопанска цел в гр. Първомай съществува от 10 години. Хореограф и ръководител е Мария Иванова
14. КНХ „Хорото” с. Бяла вода/Белене …още гости от далеко
15. ТГ „Гъмзовяни” гр. Сухиндол
16. Ансамбъл „Русаля” към НЧ „Мироско Райчев – 1927 г.“ в с. Горни Богров / София.
Художествен ръководител и хореограф на ансамбъла е д-р Евгения Грънчарова. Съставът има богата 50-годишна история.
17. ФТК „Лилия” към НЧ „Бачо Киро – 1945г.“ в гр. София.
Ансамбълът е учреден през 2006 г. и сред първите участници са много научни работници и служители от Института по фолклор към БАН – София. Ръководител на танцовия клуб е Евгения Грънчарова гл. ас. д-р в Института за етнография и фолклористика към БАН.
18. ТК „ Детелина ” към Читалище „Отец Паисий – 1930“ в с. Величково, обл. Пазарджик. Танцовият клуб е създаден през 2009 г. с ръководител и хореограф Мария Бензарова.
19. ТК „ Българска усмивка ” гр. Благоевград – худ.ръководител – Мария Богданова
20. Фолклорен състав „Луди – Млади” с. Брестовец/Плевен
21. ТФ „ Светлина ” с. Скалско / Дряново
Да напомним, че празникът се осъществи за пръв път през 2017г.
„Скъпи приятели, благодарим ви,че бяхте част от петото юбилейно издание нс този пъстър празник!
Дъждът не уплаши никого и не успя да провали мероприятието ни.
Очакваме ви догодина на 22.06.2024 отново в Черни Осъм!“
Народно читалище „Знание 1906г.“. с.Черни Осъм