Работа в денонощен ритъм: Историята на екипа, който гарантира хляб на Троян

За да стигне пресният хляб до трапезата на хората всяка сутрин, в „ Хлебопроизводство и сладкарство“ ЕООД – Троян работи добре смазана машина от професионалисти. Когато за повечето хора денят приключва, в завода динамиката не спира – това е екип с дългодишен опит, в който техническата поддръжка, логистиката и администрацията действат в пълен синхрон 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

Денонощна готовност на пътя и в сервиза
Транспортно-техническото звено в лицето на Кирил Гечев, Любомир Давидов, Пламен Чернокожев ,Станимир Ботев и Емил Павлов отговаря за поддръжката и управлението на над 15 камиона и 10 буса. Механиците се грижат за перфектното техническо състояние на автопарка, Любомир поема документацията, регистрациите и прегледите, а Кирил и Пламен координират графиците, маршрутите и спешните реакции.

Всички те са изградили пълно доверие помежду си и се заместват безпроблемно. Шегуват се, че са като „служба 112 за завода“ – телефонът на никого от тях не се изключва, защото реакцията трябва да е мигновена.

„Нашите телефони не могат да бъдат изключени за момент. Ние сме точно като 112“, споделя Емил Павлов.

„Хлябът се консумира всеки ден и трябва да стигне на точното място и в точното време, без закъснения“, допълва Кирил Гечев.

Независимо дали навън е лятна жега, или сурова зимна виелица с паднали дървета, организацията е безупречна. През зимата момчетата често дежурят по цяла нощ – разчистват площадките пред завода със снегорин, опесъчават и осигуряват условия брашновозите и камионите да тръгнат без забавяне.

„От нас се иска камионът с брашното да влезе тук и площадката да е изрината така, все едно самолет ще каца. На тоя хляб разчитат много хора в Северна България , разказва Кирил.

Мобилност и бърза реакция при аварии
Ако на пътя възникне технически проблем, екипът отстранява авариите на място. Случвало се е при по-сериозни повреди Любомир – шофьор с всички категории – пристига с друг камион, за да се претовари хлябът и доставката към магазините да не закъснее нито минута.

 Историята на екипа, който гарантира хляба на Троян - Теодора
Теодора Петрова, технически сътрудник в „Хлебопроизводство и сладкарство“ ЕООД – Троян в работна среда

„Взаимно се заменяме, защото всичко се случва – отпуски, болнични, няма как. Ако не ми беше приятно, нямаше да го правя“, споделя Любомир Давидов, чийто трудова кариера в завода започва , като шофьор – пласьор и знае какво е да си на мястото на хората , чийто работен ден започва в 4:00 сутрин с бус пълен с хляб.

Административният стълб и организационният ред
Важна роля за гладкото протичане на всички процеси играе Теодора Петрова – технически сътрудник в завода. С богатия си над 17-годишен опит в работата с хора във телекомуникационната компания „Виваком“, тя поема ключова административна и организационна подкрепа за ръководството.

Теодора се грижи за:

  • Административните процедури за интегриране и документално оформяне на чуждестранните работници от трети страни (Киргизстан, Виетнам
  • Съставянето и следенето на графиците (Форма 76) за работници и служителите.
  • Изрядността на здравните книжки на целия персонал;

.

С усмивка и позитивизъм Теодора бързо се вписва в колектива и допринася за отличната комуникация между отделните звена.

„Когато постъпих на работа, колежка ме приветства с думите: „Започвайки тук, ще продължиш чак до пенсия“. В завода работата е доста динамична и тази динамика кара хората да искат да научават нови неща всеки ден“, спомня си с усмивка Теодора.

Едно голямо семейство
Това, което обединява Кирил, Любомир, Пламен , Станимир , Емил и Теодора, е усещането за задружност. Тъй като прекарват по-голямата част от времето си заедно, за тях заводът се е превърнал във втори дом, а колегите – в близки приятели.

„Всички тук сме едно цяло, едно голямо семейство. Ние по-голямата част от живота си прекарваме заедно, отколкото вкъщи“, казва Кирил.

„За мен Хлебозаводът е семейство. Дали живеем у нас или тук – то е почти същото“, допълва Любомир.

„Много сме задружни и точно затова нещата тук се случват“, обобщава Емил.

За целия екип работата в Хлебозавод Троян не е задължение – тя е ежедневно предизвикателство с положителен заряд, водено от грижа за хората, висока дисциплина и искрена любов към това, което правят , а те го правят с усмивка и голяма обич към насъщния ни хляб.

На снимката : Екипът по поддръжка и логистика на Хлебозавод Троян – Кирил Гечев, Любомир Давидов, Пламен Чернокожев, Станимир Ботев и Емил Павлов пред служебните автомобили и Теодора.

 

Руслана Попсавова

Главен редактор на „Троян експрес“ и фотограф на медията. Отговаря за новинарската политика, качеството на публикуваното съдържание и визуалното представяне на репортажите. Работи на терен и в редакцията, с фокус върху точността, ясния език и проверимите факти.
Back to top button