
За какво служи колагена?
Колагенът, е основен структурен протеин, който се намира в човешкото тяло и в други живи организми. Този протеин има ключова роля в поддържането на структурата и еластичността на тъканите и се среща главно в сухожилията, кожата, косата, ноктите, костите и ставите.
Съществуват 28 вида колаген, които са познати на човека и всеки един от тях има различни функции и разпространение в тялото ни. Най-разпространените и необходими на организма са колаген тип I, II, III, V и X.
Колагенът, поддържа кожата гладка, еластична и без бръчки. В ставите и сухожилията, той допринася за издръжливостта и гъвкавостта им. Но с възрастта производството му в тялото обикновено намаля, което може да доведе до поява на бръчки, загуба на еластичност на кожата и нарушаване на здравето на ставите. Този процес е част от стареенето, но също така, той може да бъде засегнат и от външни фактори като слънчево излагане и лоши хранителни навици.
За да подпомагат здравето на кожата и ставите, много хора използват колагенови добавки. Тези добавки съдържат колаген в различни форми, като хидролизирани колагени, колагенови прахове или кремове. Все още се провеждат изследвания относно ефективността и ползите на такива добавки, но много хора докладват за подобрения във външния вид на кожата и усещането на ставите, след редовен прием на колаген.
Има много начини да си набавим колаген, някои от тях са говежди и свински кожи, костен мозък и животински сухожилия и др. А като добавка се предлага в различни форми – на таблетки, на прах или течен. Течния колаген, се абсорбира по-бързо от останалите от тялото, тъй като не му се налага да бъде разграждан от организма. В този ред на мисли, ако търсите колаген за стави например, най-добре се доверете на продукт, който съдържа хидролизиран колаген тип II. Неговите молекули са по-малки и затова се усвояват по-лесно от човешкия организъм. Освен това има по-голяма биологична активност – пептидите включват множество аминокиселини важни за естествения колагенов синтез в тялото.
Ето някои от храните, богати на колаген:
- Риба и морски дарове – сардини, риба тон, сьомга и миди и др.
- Говеждо и свинско месо – богати на колаген са краката, опашката и кожата
- Пилешко месо – кожата и крилцата
- Яйца – жълтъците, които съдържат колаген и други полезни протеини
- Млечни продукти – кравето мляко, киселото мляко и сиренето
- Зеленчуци – спанак, броколи, червено цвекло и моркови
- Плодове – ягоди, ананас, грозде и цитрусови плодове
- Ядки и семена – бадеми, лешници, кашу и чиа семена
- Желатин – той се произвежда от говежди кости и кожа и се използва в много храни и сладкиши.
- Супи и бульони – от костите на животни, те съдържат изключително много колаген
Има множество предимства, и те не се ограничават само до кожата и ставите, когато организмът ви получава достатъчно колаген. Ето някои от тях:
- Поддържа здрава и еластична кожа – предотвратява появата на бръчки и стареене на кожата.
- Подобрява здравето на косата и ноктите – той ги прави по-силни и устойчиви на увреждания.
- Поддържа здравето на ставите и сухожилията – осигурява стабилност на ставите.
- Подобрява здравето на хрущялите – подпомага тяхната еластичност и гъвкавост.
- Подпомага здравето на сърцето – поддържа здравето на сърдечните клапи и стени на кръвоносните съдове.
- Подобрява здравето на храносмилателната система – подобрява функцията на стомаха и червата
- Подпомага здравето на имунната система – подпомага имунната функция и борбата с инфекции.
Приемът на колаген може да има множество положителни въздействия върху различни аспекти на здравето и външния вид на човека. Без него не просто няма да изглеждаме, но и няма да се чувстваме добре. Редовният му прием под формата на качествена хранителна добавка е превенция срещу заболявания в напреднала възраст и ефикасен начин за поддържане на естествената ни красота.