Първи „Празник на шипката“ събира гости и жители в троянското село Шипково на 3 октомври
Първи „Празник на шипката“ ще се състои на 3 октомври (събота) в троянското село Шипково. Това научаваме от секретар на местното читалище „Светлина – 1902 г.“. Началото на събитието е от 11:30 часа.
Инициативата е на кметството и читалището, които искат да създадат обединяващо събитие за местната общност, обвързано с името и историята на селото.
Сред акцентите в програмата ще бъде демонстрация на етапите при приготвянето на шипков мармалад. Въпреки че пълният процес отнема до два дни, посетителите ще могат да видят стъпките за получаване на готовия продукт. Предвидени са още изложение на шипкови продукти, дегустации и кулинарна маса с традиционни ястия, съдържащи шипка. Гостите ще опитат топъл и студен чай, както и специализирани продукти като брашна и мехлеми.
В рамките на празника ще се проведе кулинарен конкурс за най-оригинална рецепта с награда за победителя, а доброто настроение на присъстващите ще бъде осигурено с фолклорна програма от самодейни състави.
Организаторите очакват събитието да предизвика интерес както сред местните жители, така и сред туристите в курорта „Шипковски минерални бани“.
