
Троян изпрати 33-тото издание на Българския фестивал на сливата
С традиционен дух, майсторски коктейли, прецизни измервания и фолклорен финал
С празнично настроение, много музика, атрактивни състезания и споделени емоции Троян закри 33-тото издание на Българския фестивал на сливата 2026, който в рамките на четири дни събра хиляди гости от страната и чужбина в балканския град.
Форумът, който през тази година съвпадна с Деня на независимостта на България, предложи на жителите и посетителите на града наситена и разнообразна програма – от колоритно дефиле и традиционния конкурс за най-добра сливова ракия до съвременни кулинарни и бармански демонстрации, занаятчийски работилници и изложби.
Особен интерес сред публиката предизвика специалният майстор-клас за коктейли на основата на традиционна троянска сливова ракия, водещ от сомелиера и преподавател в ПГТ „Васил Левски“ – Троян Илиан Петракиев. Той показа как класическата рецепта за коктейл „Сауър“ – известна още от XIX век и съчетаваща алкохол, цитрусова свежест и захар – може да бъде успешно адаптирана с емблематичния местен еликсир. На сцената към него се присъедини абитуриентката Милена от местната гимназия, за да демонстрират стъпка по стъпка приготвянето на напитката с яйчен белтък и балансирани вкусове, след което присъстващите имаха възможност да я дегустират.
Празничният дух бе допълнен и от атрактивното състезание за прецизност под надслов „33 грама най-точна ръка“, в което седем участници премериха сили в наливането на сливова ракия с максимална точност до целевите грамажи без мерителни уреди. След оспорвана борба и допълнителни изпълнения за първото място, победата спечели гостът от Петрич Борян Бълев, който изпревари финалистката Северина Пенчева.
В две последователни вечери фестивалната атмосфера се разгорещи и с бляскавите концерти на обичаните изпълнители Папи Ханс и дует „Ритон“, съпътствани от зрелищна заря, която озари небето над Троян.
Кулминацията на празничния ден бе официалното закриване, обявено от кмета на община Троян Донка Михайлова, както и дългоочакваното теглене на традиционната томбола с награди, осигурени от местни производители, хотелиери и партньори на събитието.
Официалният финал на фестивала бе поставен с вълнуващ и специализиран фолклорен концерт на талантливите възпитаници на Националното училище за фолклорни изкуства (НУФИ) „Филип Кутев“ – Котел, чиито изпълнения на народни песни, инструментални пиеси и танци огласиха и затвориха подобаващо мащабния културен форум.
Организаторите изразиха своята благодарност към полицията, пожарната, местните институции, десетките доброволци и спонсори, чиято съвместна работа гарантира успешното и безопасно протичане на празника. С думите, че „портата на града остава отворена“ за още повече бъдещи гости и ценители на автентичния фолклор и местния поминък, община Троян официално даде заявка за следващото, 34-то издание на Българския фестивал на сливата догодина.
Видеоклипове може да гледате ТУК
Още снимки може да видите във нашата Фейсбук страница



