Четвърто областно състезание по професии – Угърчин

На 3 май 2023 г. в Средно училище (СУ) „Св. св. Кирил и Методий“, Угърчин се проведе Четвъртото състезание по професии (готвач и сервитьор), което се организира под патронажа на Регионалното управление на образованието (РУО) на Министерството на образованието и науката (МОН) – Ловеч и Хотел „Дипломат Плаза“ – Луковит.
Представители на РУО – Ловеч бяха началникът –  д-р Иваничка Буровска и старши експерт професионално образование Даниела Йотова.
Г-жа Буровска прочете и поздравителен адрес от областния управител на Ловеч.

Нашите участници Ема Хайдутова (10в клас) и Любомир Райков (9в клас) се изправиха срещу 7 други отбора (Априлци, Летница, Ловеч, Луковит, Тетевен, Угърчин, Ябланица).

Състезанието започна в 10:00 часа и приключи в 16:30.
Членове на журито бяха:
Леонардо Бианки (певец, готвач и телевизионен водещ); Светла Станева (управител на „Дипломат плаз“ – Луковит) и
Синди Станева (мениджър храна и напитки в „Дипломат плаза“ – Луковит.
В началото на състезанието се проведе жребии, който реши последователността на отборите в състезанието.
Ема и Любо изтеглиха номер едно, следователно, затаили дъх, минаха към самото състезание.

Първите четири отбора преминаха първа смяна, а останалите – втора.
Докато първа смяна готвиха и сервираха на журито, то втора смяна се учиха как да правят равиоли от поканения специално за състезанието шеф Джани Парко. Заниманието е част от мастъркласа, който се проведе два пъти през този ден (за всяка от двете смени).

Журито бе очаровано от харизмата и таланта на Ема и Любомир.
Краят на състезанието се виждаше, а нашите участници бяха притеснени за резултатите, които ще получат от взискателното жури.

Но нашите очаквания станаха реалност и отборът ни се прибра с купи:
Ема Хайдутова – 1-во място в категорията „Сервитьор“.
Любомир Райков – 2-ро място в категорията „Готвач“. Той беше и най-младият участник, като получи и предложение за работа в заведение на Лео Бианки в София.

Нашият отбор, сформиран от ученици от професионалните паралелки, представи достойно не само училището, а и цялата община.

Александра Стефанова, Клуб „Медии“

Back to top button